Authentischer Kaffee aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Costa Rica, Äthiopien, Kenia, Mexiko und Indonesien, in Tuitjenhorn geröstet. Die Kaffeesäcke werden direkt von den Häfen Rotterdam und Antwerpen zu unserer Rösterei gebracht. Mit äußerster Sorgfalt werden die verschiedenen Sorten dort jede Woche geröstet, gemischt und verpackt. Der duft von frisch gemahlenem Kaffee emfängt Sie. Die Familie Kaan verfügt über mehr als 35 Jahre Erfahrung im Kaffeebereich und arbeited in der Überzeugung, dass die Kaffeequalität eine gerechte Kette vom Kaffeebauern bis zum Kaffeeröster gewährleistet.
Doch überraschend vielen Kaffeeliebhabern ist nicht bekannt, nach welchen Mechanismen das Paket zusammengestellt wird. Die ständige Zunahme der Produktion von hauptsächlich niedrigen Qualitäten macht es für die (große) Industrie sehr attraktiv, eben diese Qualitäten stärker zu nutzen und dadurch die Gewinnspanne zu erhöhen.
Wir schätzen die Kaffeebauern, die oft in großen Höhen ein hochwertiges Produkt produzieren, genau dort, wo der Kaffee genug Zeit hat, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln, und die zu Recht einen zusätzlichen Preis dafür erhalten. Indem wir Sie als Kaffeeliebhaber über die Unterschiede in Qualität und Geschmack informieren, schaffen wir Feinschmecker und Qualitätsbewusstsein und sorgen dafür, dass der Kaffeebauer, der sein Möglichstes für ein hochwertiges Endprodukt tut, auch einen fairen Preis erhält.
Neben den grundlegenden Herausforderungen auf dem Kaffeemarkt gibt es noch einen weiteren wichtigen Antrieb für Kaan Koffie. Wir bekommen sehr viel Energie von den Kaffeeliebhabern. Indem wir vom Kaffee erzählen, nach ihren Wünschen fragen, Ideen zur Verbesserung der Kaffeerösterei und des Webshops haben, Kurse geben und gemeinsam neue Geschmacksrichtungen entdecken und so das schönste Gesamtprodukt kreieren.
Jac & Ina Kaan - Kaan Koffie
Der Kaffee, den Sie kaufen, ist garantiert frisch, weil wir genau das verbrennen, was jede Woche verkauft wird.
Qualitätskaffee muss nicht teuer sein. Da wir unseren Kaffee nicht an einem A-Standort verkaufen, können wir den Preis niedrig halten.
Vom Makler zum Kaffeeröster. Der Gründer und Röster Jac Kaan begann 1976 als Kaffeemakler.
Indem wir Sie als Kaffeeliebhaber über die unterschiedlichen Qualitäten und Geschmacksunterschiede im Kaffee informieren, schaffen wir Feinschmecker und schaffen ein Bewusstsein für die Qualitäten.
Für einen perfekten Cappuccino sind Geduld und Übung der Schlüssel zum Erfolg.